커피와 영양제 같이 먹어도 될까요? 독이 되는 카페인과 영양제

커피랑 영양제 같이 먹어도 될까요? 

안녕하세요. 커피와 영양제를 함께 먹게 된다면 과연 몸에서 어떤 반응을 보일지, 영양제를 먹을 때 물 대신 커피와 함께 먹어도 되는지 알아보도록 하겠습니다. 

 

 많은 분들께서 커피와 함께 디저트, 또는 김밥 등의 음식물을 섭취하시곤 하는데요. 그렇다면 영양제는 어떨까요? 

 

결론적으로 말씀드리자면 커피와 영양제의 궁합은 좋지 않아 커피와 영양제를 함께 섭취하는 일은 피해 주시는 게 좋습니다. 더불어 커피를 마신 뒤에도 영양제를 복용하는 일은 참아주시는 게 좋습니다. 

커피 마신 뒤 영양제 복용하게 되면?

우리가 일반적으로 자주 섭취하는 영양제는 비타민제나 미네랄제제입니다. 만약 커피를 마시고 한두 시간 이내에 이러한 영양제를 복용하게 될 경우엔 그 효과가 많이 떨어진다고 합니다. 그 이유는 카페인입니다. 카페인은 커피를 비롯해 홍차, 녹차 등에 들어 있는 대표적인 성분입니다. 이 카페인은 졸음을 막아주는 효과가 있지만 한편으론 소장에서 비타민D를 흡수하지 못하도록 수용체를 차단합니다. 또한 철분과도 잘 결합하는 성분이기에 철분이 위장에 흡수되기 전에 카페인에 달라붙고, 흡수되지 않고 소변 등으로 배출이 되고 맙니다. 연구결과에 따르면 카페인이 함유된 커피, 홍차, 녹차 등의 음료를 마신 후 철분 같은 영양제를 복용하게 되면, 흡수율은 80%가량 하락하게 됩니다. 

 

또한 이뇨작용을 일으키는 카페인의 성질로 인해, 비타민B, 비타민C 같은 수용성 비타민이 몸에 흡수되기 전에 배출되게 만드는 요인이라고 합니다. 즉 칼슘과 미네랄과 같이 소변으로 배출되는 영양소는 커피를 마신 후 섭취하는 경우 흡수율이 매우 떨어진다는 것을 알 수 있습니다. 

커피 마시고 영양제는 언제? 

영양제를 드시고자 하신다면 커피, 홍차 그리고 녹차, 에너지 음료 등 카페인이 함유된 음료를 마시고 두 시간 가량 지난 뒤에 복용해주시는 것이 좋습니다. 그 이유는 카페인이 체내에서 배출되는 시간이 두 시간가량 소요되기 때문입니다. 

 

카페인이란? 

커피, 녹차, 홍차, 초콜릿, 에너지 음료뿐만 아니라 의약품에도 존재하는 성분입니다. 카페인이 함유된 음료와 식품은 기호 식품으로 사회적으로 많은 사랑을 받고 있으나 카페인을 과잉 섭취할 경우 불면증, 소화장애, 불안증 등의 부작용을 일으킬 수 있어 적정 섭취량을 유의하고 섭취하는 것이 좋습니다.  

1일 카페인 섭취량

식품의약안전처에 따르면 카페인 최대 일일 섭취 권고량을 아래와 같이 설정하고 관리하고 있습니다. 

성인	400mg이하
임산부	300mg이하
어린이·청소년(1kg 당)	2.5mg이하

 

카페인 과다섭취의 위험성과 부작용

카페인 과다섭취를 막기 위해선 커피 및 여러 식음료를 섭취할 때, 카페인 함유량 정보를 확인하고 그에 맞는 하루 섭취 기준을 세워야 합니다.  또한 카페인 중독을 피하기 위해 여러 가지 노력을 기울여야 합니다. 

 

1. 물을 많이 마신다. : 카페인이 함유된 대표적인 음료인 녹차, 커피, 홍차, 커피 등의 음료 대신 물을 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 이때 물의 온도는 크게 중요하지 않아 찬 물과 따뜻한 물 모두 마셔도 됩니다

2. 운동량을 증가시킨다. :카페인을 섭취하는 큰 이유가 바로 활력감을 얻기 위함입니다. 카페인 음료를 드시는 대신 운동을 해도 활력을 얻을 수 있습니다.

3.건강식 위주의 식단을 지킨다. :위에 서술한 것처럼 카페인이 없는 음료를 즐기고, 허브차 그리고 정제형 설탕과 패스트 푸드를 피하는 것이 좋습니다.

4. 충분한 수면을 취한다 :활력을 느끼고 활동시간을 알차게 보내기 위해선 충분한 수면 시간을 확보하는 것이 좋습니다. 카페인을 섭취하여 활력을 얻기 보다는 매일 일정한 시간에 잠들고, 8시간 가량 수면하는 것이 좋습니다.

5.공복감을 느끼지 않게 주의한다. :5시간 이상 위를 비워두면 예민해질 수 있습니다. 식사를 자주하되 소량으로 끼니를 채우는 것이 좋습니다.

커피와 영양제를 함께 먹을 경우 발생하는 문제점

첫째. 위장장애 발생

커피는 기본적으로 카페인을 포함하고 있어 위산 분비를 촉진합니다. 또한 하부식도 괄약근을 이완하는 기능을 가지고 있어 위산 역류의 우려가 있습니다. 이런 카페인의 영향으로 인해 영양제를 먹을 경우 위에 부담을 줄 수 있으며 위산 역류는 물론 심각한 위장장애를 일으킬 수도 있어 주의가 필요합니다. 또한 단순한 아메리카노 메뉴가 아닌 설탕과 크림, 우유가 포함되어 있는 커피 메뉴의 경우엔 위장장애와 함께 속을 더 더부룩하게 만들 수 있습니다.

 

둘째. 이뇨작용으로 인한 영양성분 배출

커피 속에 포함된 카페인은 이뇨작용을 활발하게 만듭니다. 이뇨작용이 활발하다는 뜻은 소변을 자주 눠야 한다는 뜻인데 이때 흡수되지 못한 영양제의 영양소들이 몸 밖으로 배출되어 영양제를 먹으나 마나 한 것으로 만듭니다. 비타민 B군과 비타민C군 같은 수용성 비타민일 경우 이뇨작용으로 몸에 흡수되지 못하고 배출되는 경우가 많기에 해당 영양제를 드실 때에는 이뇨작용이 줄어드는 시간을 고려하여 복용해주시면 좋습니다. 

셋째. 영양제 효과 미비 

커피 및 홍차, 녹차 등의 음료에는 카페인 외에도 탄닌이라는 성분도 있습니다. 이 탄닌은 미네랄과 결합하는 성질이 강하기 때문에 미네랄이 충분히 체내에 흡수되지 못하게 만듭니다. 탄닌은 미네랄을 비롯하여 칼슘, 철의 흡수율을 낮추는 기능도 합니다.  탄닌이 없어도 칼슘과 철은 체내에 흡수되기 어려운 영양소인데 탄닌이 포함된 차와 커피를 마실 경우 영양제 흡수를 더욱 더디게 만든다고 할 수 있습니다. 

넷째. 영양소 파괴

위에서 언급한 수용성 비타민(비타민C군,비타민B군)은 열에 쉽게 파괴됩니다. 그렇기에 뜨거운 커피와 함께 섭취하게 된다면 영양소 파괴가 발생함은 물론, 알약이 녹으며 발생한 산 성분으로 식도에 자극을 줄 수도 있습니다. 이런 자극은 식도암의 발생 가능성을 더욱 높이는 요소라고 할 수 있습니다.

다섯째. 카페인 과다 복용 우려

우리가 섭취하는 영양제는 종종 피로 해소의 역할을 하는 영양제도 있는데 이런 영양제는 카페인이 일부 함유된 경우가 있습니다. 카페인이 함유된 피로 해소 영양제를 커피와 함께 섭취하게 된다면 커피에 포함된 카페인까지 섭취하는 꼴이라 카페인 과다 복용이 될 수도 있으니 주의가 필요합니다. 

 

오늘은 커피와 영양제를 함께 먹는 경우 단점에 대해 알아 봤습니다. 커피를 비롯해 여러 차 종류에는 카페인과 탄닌 성분이 포함되어 있어 우리가 자주 섭취하는 영양제와는 상성이 좋지 않다는 걸 알 수 있었습니다. 전문 의료진들은 영양제는 물과 함께 섭취하는 걸 권장하고 있으니 커피와 영양제를 함께 복용하는 일은 되도록 줄이는 것이 건강을 위해 좋을 듯합니다.